lunes, 8 de junio de 2015

Consejos culinarios para ayudar a salvar los océanos



Os preguntaréis qué hace un artículo de cocina en una página de aspectos del medioambiente. Pues bien, tiene bastante importancia la decisión de importantes chefs de todo el mundo el utilizar pescados criados y capturados de manera sostenible, para poder contribuir al mantenimiento del buen estado de los océanos. Os voy a contar los 4 consejos más importantes para ayudar a esta causa.

Algunos de los chefs más famosos del mundo, trabajan en una lista de recetas de pescados que garanticen un uso sostenible de los recursos que ofrecen los mares. Hoy día, la pesca es una actividad que sobreexplota los mares y océanos y causan bastante daños a las poblaciones y a los ecosistemas. Dependiendo de la demanda, se pescan más o menos de
cada tipo de pescado. Sin embargo, hay ciertos pescados cuya técnica de captura es muy dañina para el medio marino. Nuestras opciones alimentarias de hoy día influyen directamente en el estado de nuestros océanos y los chefs de todo el mundo son importantes modelos de comportamientos culinarios que ejercen una influencia clave en lo que comemos.


lunes, 13 de abril de 2015

Cómo conducir de manera ecológica



Hoy en día casi todas las personas mayores de edad tienen un coche y las que no lo tienen, necesitan desplazarse de un lugar a otro donde requiere un medio de transporte a motor. El transporte público, desde luego es la mejor opción para desplazarse de un lugar a otro, pero los horarios y el tiempo no están a nuestro favor cuando decidimos movernos e ir en él. Si no es posible ir en bicicleta, andando o en transporte público, no tenemos más opción que coger el coche. ¿Cómo podemos realizar una conducción eficiente para minimizar la contaminación que vertimos a la atmósfera a la vez que ahorramos en combustible y dinero?





lunes, 16 de marzo de 2015

El ciudadano español y las ciudades sostenibles


En la Unión Europea se estableció un programa para todas las ciudades europeas para desarrollar unos planes sostenibles. Que las ciudades europeas apuesten por un desarrollo sostenible que disminuya los impactos negativos producidos al medioambiente derivados de las actividades industriales, los servicios, el turismo y las actividades cotidianas. La labor de las administraciones públicas es vital para el cumplimiento de los objetivos sostenibles, pero, el ciudadano de a pie también debe de ser responsable para que dichos objetivos se puedan cumplir. ¿En España somos responsables de los impactos negativos que provocamos?
 


Como ciudadanos, individualmente el impacto que provocamos es muy pequeño, pero el problema es que en España somos más de 45 millones de habitantes. 45 millones de personas consumiendo agua, contaminándola con jabón, aceite y demás, consumiendo electricidad, contaminando el aire con nuestros coches, etc. Las administraciones se tienen que encargar de desarrollar políticas que nos permitan a los ciudadanos provocar menos impactos al medioambiente. En España, la legislación ambiental es abundante y muy buena, sin embargo el esfuerzo político y del ciudadano por cumplir dicha ley es penoso.


En otro países de la Unión Europea como por ejemplo Suecia no ocurre esto. Mientras que aquí en España tenemos miles de leyes sobre medioambiente, allí solo tienen 2. Sin embargo están muy desarrolladas. El ciudadano sueco y el ciudadano español tienen valores éticos y morales muy distintos. Los suecos no irrumpen la norma ambiental ya que sienten como si se estuvieran traicionando a sí mismos y a su país. Todo lo contrario al ciudadano español. El ciudadano español, siempre que puede y tiene la opción, se salta la ley ambiental y no ambiental, y lo peor es que se siente como más inteligente que la administración al decir "mira yo no he hecho esto y no me han pillado, que listo soy". Para nada nos sentimos mal con nosotros mismos y menos con nuestro país. ¿Cómo nos vamos a sentir mal si nos hemos librado de una multa o de algo peor? Ése es el valor que tiene el ciudadano español y es uno de los problemas más grandes que existen con el cumplimiento de las normas ambientales.


El ejemplo más claro era con la ley de costas. La ley de costas vigente desde 1988 hasta 2013, no permitía la construcción en 100 metros desde la línea de ribera del mar por ser dominio público marítimo-terrestre. Sin embargo, los españoles se han dedicado a construir chiringuitos por todas las playas irrumpiendo esa norma. En 2013, con la infinidad de chiringuitos ilegales que existen, era más fácil hacerlos legales que tener que sancionarlos a todos, por lo que se reformó la ley de costas y esos 100 metros se quedaron en sólo 20. Esto conlleva no sólo a que los chiringuitos sean legales si no que fomente a la construcción de nuevos chiringuitos con la consecuente degradación de las playas.





Los ciudadanos deben de ser responsables con lo que hacen ya que es nuestro entorno el que lo paga y al final somos nosotros los que sufrimos las consecuencias ya que vivimos en entornos más degradados y con menos diversidad.



 

lunes, 9 de marzo de 2015

¿Qué significan las ecoetiquetas?



Muy a menudo escucharéis que es bueno comprar los artículos que tengan la ecoetiqueta o etiqueta ecológica. Más o menos por el nombre se puede intuir y más aún a estas alturas en la que la transmisión de conocimientos sobre conservación y medioambiente están a la orden del día. No obstante me gustaría dedicarle este artículo a entrar un poco en detalle sobre lo que conlleva el hecho de que un producto lleve esta ecoetiqueta. 



La ecoetiqueta se introduce con el concepto de realizar una compra verde. Y ¿Qué es realizar una compra verde? Significa integrar los aspectos del medioambiente al producto que está en venta, de tal forma, que tanto para su producción, como su distribución y venta, se hayan producido los menores impactos al medioambiente y sea saludable para el ser humano. Pero no cualquier producto puede llevar una ecoetiqueta. Para que pueda llevarla se necesitan superar unos niveles en los sistemas de calidad ambiental en las empresas impuestos por la normativa ISO 14001. Ésta es una norma que tiene unos estándares a superar o igualar por los productos que desean llevar esta etiqueta ecológica. Pues bien, cuando usted vaya a comprar un producto y éste tenga la ecoetiqueta, sabrá con total certeza de que ese producto se ha producido con la menor repercusión al medioambiente.

Existen muchos tipos de ecoetiquetas. Por ejemplo, la Etiqueta Ecológica de la

Unión Europea identifica de forma voluntaria productos que tienen un impacto ambiental reducido. Para la concesión de esta etiqueta se tienen en cuenta los impactos en: el uso de los recursos naturales y energía; emisiones a la atmósfera, agua y suelo; deposición de los residuo; ruido y efectos sobre los ecosistemas. Estas etiquetas se encuentran en electrodomésticos, aparatos de limpieza, papel, textiles, etc.

Otro tipo de etiquetas ecológicas más conocidas son la famosa etiqueta de eficiencia energética de las neveras y lavadoras en la que viene expresada el consumo energético y las ecoetiquetas Energy Star en los ordenadores, monitores, impresoras, etc. Mire las etiquetas de los electrodomésticos del hogar y vea si es usted respetuoso con el medioambiente en el uso cotidiano del hogar.




Con esta información os invito a que elijáis productos con ecoetiqueta, de tal forma que reduzcáis el impacto que se provoca en el medioambiente. Si todos compráis productos con etiquetas ecológicas las empresas se motivarán en fabricar más productos con dicha etiqueta.





lunes, 2 de marzo de 2015

El Escarabajo Hércules Colombiano, la mascota ideal en Japón



Comenzamos el mes de marzo ya cercano a la primavera con un animal exótico y extraño. En esta ocasión nos vamos al mundo de los escarabajos. Los escarabajos Hércules son muy preciados por todos debido a su rareza. Pero ningún occidental podría ni pensar en tener a este escarabajo como mascota. Sin embargo en Japón se crían desde larvas. ¿Quiénes son estos escarabajos y de dónde provienen?


lunes, 23 de febrero de 2015

Los mensajes ecológicos en el cine



Muy buenas a todos, lo primero que quería decir es que siento no haber publicado nada durante este largo periodo de tiempo. No he podido debido a los exámenes de la universidad y a unas vacaciones cortas que me he tomado. Pero hoy vuelvo con un tema bastante interesante. Se trata del mensaje ecológico en las películas. ¿Qué mejor modo de poder concienciar a la gente de la protección del planeta que con una buena película que te haga ver lo peor que pueda pasar?




lunes, 19 de enero de 2015

¡Cómo cuesta la cuesta de enero!




La cuesta de enero, esas fechas en las que la gente acaba “harta” de navidad y con los bolsillos vacíos. Gastar, gastar y gastar, permitirse lujos, todo eso se ha acabado. Si se quiere empezar el año bien se debe de empezar a ahorrar. Como dice el dicho “quien guarda siempre tiene”. ¿Cómo podemos solventar el mes de enero y parte de febrero y que nuestro bolsillo salga ileso?




lunes, 12 de enero de 2015

La ecofatiga ¿demasiada responsabilidad en el ciudadano?



Las personas siempre han odiado las responsabilidades. Trabajar, tener que asegurar las cosas que haces, ponerte en riesgos… son cargas que nos echamos a las espaldas y que nos suelen acarrear malos momentos o disgustos. En definitiva, es un malestar interior tener que hacerse responsable a diario por los actos que realizamos. Normalmente, por lo general, cuando uno acaba su jornada de trabajo o de estudios, lo menos que quiere oír son responsabilidades. La concienciación ambiental es una responsabilidad continua de cada uno y es constante en el tiempo. ¿Puede llegar la responsabilidad ambiental de cada persona a colapsarnos mentalmente?




lunes, 22 de diciembre de 2014

Regalo de Navidad de Aspectos del Medioambiente

Muy buenas a todos!!! Ante nada, Felices Fiestas !! Hoy, hago un año desde que empecé con este blog. La idea se me ocurrió al pensar en cómo podía transmitir mis conocimientos sobre conservación a todas las personas que me rodean. Mi objetivo era y sigue siendo el que todas las personas entre unas y otras se enriquezcan de conocimientos sobre como cuidar nuestro medioambiente y conocer las cosas tan maravillosas que tenemos en nuestro querido planeta. Ante todo, muchas gracias a todos los que leéis mis artículos cada lunes y habéis visto mis eco-consejos domésticos. Sin vosotros, este blog no tendría ninguna función.

La semana pasada os prometí un "regalo navideño" y aquí lo traigo. Yo considero que, ante cualquier cosa material, el mejor regalo que una persona puede hacer a otra o a un grupo de ellas, es pasar un buen momento. Un momento acompañado de risas y de buen ambiente. ¿Por qué es ese el mejor regalo? Porque las cosas materiales se estropean y se acaban tirando o dejando de usar, pero un buen recuerdo de un momento divertido hará que la sonrisa de muchas personas salga de su interior y brote un momento de felicidad. Porque la felicidad que buscamos los seres humanos es el mejor regalo. Mi regalo pues, es un vídeo con las tomas falsas de los eco-consejos del 1 al 6. En este vídeo podréis ver lo que me cuesta grabarlos ya que no soporto estar serio frente a una cámara. Espero sacaros muchas risas y momentos de carcajadas. Yo me lo paso bien grabándolos, y siempre que tengo tiempo, intento no faltar a mi eco-consejo semanal, aunque la universidad no esté de mi parte.

Sin más, os dejo con el vídeo. Muchas gracias a todos por vuestro interés, Feliz Navidad, y nos vemos el año que viene, con más artículos de los aspectos de nuestro medioambiente al que tanto debemos agradecer!!

Vídeo: Tomas falsas eco-consejos 1-6



lunes, 15 de diciembre de 2014

La cara oculta de los árboles de navidad

En época de navidades, lo normal en todas las casas es colocar una buena decoración navideña. La base de la decoración suelen ser los árboles de navidad y el belén, y como complementos, los adornos varios y luces por el resto de la casa. En este artículo veremos que detrás de los adornos tan bellos de navidad se encuentran diversos factores que afectan negativamente al medioambiente. ¿Cómo un inocente árbol de navidad puede dañar el medioambiente?


lunes, 8 de diciembre de 2014

El leopardo de las nieves



Ya entramos en diciembre, el último mes del año, y como estamos a comienzo de mes nos toca un nuevo animal extraño y exótico que añadir a nuestra lista. En este caso vamos a hablar de un mamífero de la familia de los felinos, se trata del Leopardo de las Nieves.


lunes, 24 de noviembre de 2014

Lobo Ibérico VS Ganaderos



Muy buenas a todos, os recuerdo que la semana pasada pasé una encuesta sobre un tema del que hoy hablaré en detalle. El debate que quiero proponer y analizar trata sobre qué podemos hacer con el lobo ibérico frente a sus continuos ataques a las granjas de ganadería extensiva. Muchos ganaderos desean su erradicación y por otro lado se proponen medidas de conservación de esta especie que es emblema de España (de ahí su nombre). Pues bien, ¿qué podemos hacer frente a esta situación?

lunes, 17 de noviembre de 2014

Encuesta sobre el Lobo Ibérico

Muy buenas a todos, hoy os quiero proponer, a todo el que quiera responder, una cuestión que atiende a diversos factores. Entre estos factores se encuentran la conservación y gestión, la moral y la ética, etc. Se trata de qué opináis sobre qué hacer sobre el Lobo Ibérico.

Lobo Ibérico (Canis Lupus Signatus)

 En el artículo de la semana que viene quiero realizar un análisis extenso y detallado sobre la situación del Lobo Ibérico en España. Es una especie única de aquí (de ahí su nombre) pero que actualmente se encuentra en peligro de extinción debido a la caza sobre este animal. Los motivos de la caza son los continuos ataques de éstos a las granjas de ganadería extensiva. Los lobos atacan al ganado en búsqueda de alimentos. Provocan destrozos y pérdidas económicas.


Este problema (que ahondaré en ello la semana que viene con mucho detalle) lleva a la gente a tener que hacer algo contra ello. Se quiere erradicar completamente esta especie para que desaparezcan estos problemas. Los ganaderos piden la exterminación del lobo ibérico.

Mi pregunta es ¿qué opináis al respecto? Os dejo un enlace para que contestéis abiertamente lo que queráis. Es totalmente anónimo y nadie salvo yo, puede ver las respuestas. Ni siquiera yo se quien me manda la encuesta, es decir, sois libres de expresaros. Os pido este favor porque quiero conocer un poco más de cerca a las personas que me leen y ver como de concienciado está mi alrededor.



Encuesta sobre el Lobo Ibérico

Muchas gracias por vuestra aportación, por dedicarme el tiempo. Es lo más valioso que me podéis dar.



lunes, 10 de noviembre de 2014

El Frailecillo Atlántico



Hoy toca un animal curioso y exótico y por ello nos trasladamos al mundo de las aves donde podemos encontrar este curioso animal con una forma peculiar. Se trata del Frailecillo Atlántico.



lunes, 3 de noviembre de 2014

¿Cómo de tóxicos son los pesticidas?



Hoy en día es imprescindible el uso de pesticidas en la agricultura si queremos producir más y de buena calidad. Muchos cultivos están en peligro ante numerosas plagas de insecto y demás que destrozan las cosechas. Ante un comercio extraordinariamente extenso y una demanda de alimentos que hay que cubrir, los agricultores no se la pueden jugar a que su cosecha se venga abajo por estas plagas. Ello lleva al uso imprescindible de pesticidas y fertilizantes. El problema de estos pesticidas es que tienen un efecto tóxico, como ahora veremos.