En el mundo la agricultura es de vital importancia para el
ser humano. Sin embargo, el crecimiento de la población mundial está haciendo
que cada vez se requiera más superficie disponible para los cultivos y se tenga
que utilizar más recursos hídricos. Por lo tanto, la explotación de los suelos
para el cultivo es cada vez mayor, y ello conlleva a una degradación y
contaminación de los suelos y las aguas subterráneas (debido al uso de
fertilizantes y herbicidas que se filtran).
Es por ello que en la agricultura hay que introducir
técnicas y realizar actividades para poder implementar el desarrollo
sostenible. Los esfuerzos que se hacen hoy día para poder realizar una
agricultura sostenible con cada vez más sofisticados. La sostenibilidad en la
agricultura se traduce como la necesidad de poder minimizar la degradación de
la tierra agrícola sin que ello afecte a su producción, sino todo lo contrario,
contribuya a aumentarla.